Овощные секреты


Квашеную капусту следует класть в борщ после того, как картофель немного поварился, иначе есть вероятность того, что он останется твердым.
 
Не стоит выливать воду в которой варились овощи! Такая вода содержит большое количество витаминов и минеральных солей. Её можно использовать для приготовления первых блюд.
 
Для того чтобы освежить увядшие овощи, положите их на часик в холодную воду с уксусом.

Если оставить на ночь хрен в холодной воде, то его легче будет натереть.

Для того чтобы удалить  резкий запах и горечь с натертой редьки, промойте её холодной водой.

Время варки свеклы можно сократить, если после часа варки подержать её в холодной воде,  а затем продолжить варить.

Салаты

Навигация

Рекламная пауза

Популярное

» Салат "Новогодний" рецепт и способ приготовления
» Салат "Paradis" рецепт и способ приготовления
» Салат c кукурузой и картофелем рецепт и способ приготовления
» Салат из ветчины с сыром и грибами рецепт и способ приготовления
» Салат "Пасодобль" рецепт и способ приготовления
» Салат "Гранатовый браслет" с рыбой рецепт и способ приготовления
» Салат из крабов с грибами рецепт и способ приготовления
» Кулинарные рецепты приготовления салатов
» Салат "Ассорти" рецепт и способ приготовления
» Корейский салат с соевым соусом рецепт и способ приготовления

Наши партнеры



Спонсоры сайта



Кнопки

Узнайте больше как приготовить блюда из кролика, зайца, курицы. Рецепты шашлыков, мясных паштетов, рулетов - Лучшие рецепты мясных блюд

Персональный блог повара - Интересные рецепты, видео, фото статьи