Салат из ветчины, дыни и риса рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Салат из ветчины, дыни и риса" нам необходимы следующие ингредиенты:

- соль, перец - по вкусу.
- лимонный сок - 2-3 ст. л.
- растительное масло - 4 ст. л.
- для соуса
- салат - 1 шт.
- сельдерей - веточка
- дыня - 500г
- сладкий перец - 1 шт.
- ветчина - 200г.
- мясной бульон - 1/2 л.
- лук репчатый - 1 шт.
- рис - 200г

Способ и рецепт приготовления "Салат из ветчины, дыни и риса"

Очистите и мелко нарежьте луковицу, вместе с предварительно помытым рисом положите ее в кипящий бульон. Часто помешивая, отварите рис до мягкости; откиньте в дуршлаг, дайте стечь, промойте холодной водой. Ветчину и очищенный от зерен перец нарежьте кубиками, мелко порубите сельдерей. Дыню разрежьте пополам, очистите от семечек, ложкой вырежьте шарики. Положите все это в остывший рис, аккуратно перемешайте, накройте крышкой и на 1-2 часа поставьте в холодильник.

С кочана салата снимите крупные верхние листья, а нежную среднюю часть, его "сердцевину", оставьте целой, помойте в нескольких водах и дайте стечь.

Края плоского блюда выложите листьями салата, посередине поместите его "сердцевину", из указанных компонентов приготовьте соус, заправьте рисовый салат, выложите на блюдо и разровняйте.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Салат из ветчины, дыни и риса

При использовании материала с сайта bombei.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: bombei.net - Салат из ветчины, дыни и риса - способ и рецепт приготовления

Салаты

Рекламная пауза

Наши партнеры

Спонсоры сайта

Кнопки

Узнайте больше как приготовить блюда из кролика, зайца, курицы. Рецепты шашлыков, мясных паштетов, рулетов - Лучшие рецепты мясных блюд

Персональный блог повара - Интересные рецепты, видео, фото статьи

Лучшие кулинарные рецепты приготовления салатов